Mynta-te
Veckans höjdardricka blev helt klart min libanesiska kollegas mynta-te. När yrseln drabbade mej på jobbet och jag låg som en klump i vårt vilrum, kom hon sättande med en rykande kopp. Och sa att hade hon vågat lämna mej, hade hon sprungit till affären efter en citron också.
Men en vederkvickande dryck för dagar med frusenhet, illamående, yrsel eller vad du vill bli av med;
plocka en rejäl näve mynta, skölj dem och koka upp dem i en kastrull med en liter vatten. Låt stå och dra en stund och häll upp i en kopp, tillsätt någon tesked pressad citron och socker efter smak.
Jag har gjort iordning i flaska och haft med mej som kall dryck också. Och jag kan tänka mej att ha kallt myntate i kylen i sommar… så länge nu myntan räcker i landet! 
