handmade

Wokad sallad

Om du inte har wokat sallad än, så kan du testa nu.

Dagens lunch;

2 tsk smör i wokpannan, några skivor av spetskålen och en rödlök i klyftor får wokas ihop. Lite salt om man vill. Sen tog jag 6-7 salladsblad och strimlade och vände ner, hällde över en msk balsamvinäger som fick ångas bort.

Att tänka på; grönsaker kyrmper ihop en hel del när vattnet ångas bort, så portionen blev inte särskilt stor.

One Response to “Wokad sallad”

  1. Stickorren
    October 23rd, 2006 22:21
    1

    Kul med recept, det är bra att få lite inspiration, fast nu skall jag snart i säng.
    Tack för en trevlig kväll, ni alla förgyller min tillvaro med er närvaro!

Leave a Reply

This entry was posted on Monday, October 23rd, 2006 at 1:24 pm and is filed under mat, ekolådan. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.

Last 10 Posts

  • 769
  • Äntligen!!!
  • Lördagsgodis
  • Saft
  • Tripp-trapp-trull
  • Glassig sjal
  • På lokal
  • Diamonds and pearls
  • WWKIPD
  • Tröst-stickning