Wokad sallad
Om du inte har wokat sallad än, så kan du testa nu.
Dagens lunch;
2 tsk smör i wokpannan, några skivor av spetskålen och en rödlök i klyftor får wokas ihop. Lite salt om man vill. Sen tog jag 6-7 salladsblad och strimlade och vände ner, hällde över en msk balsamvinäger som fick ångas bort.
Att tänka på; grönsaker kyrmper ihop en hel del när vattnet ångas bort, så portionen blev inte särskilt stor.

October 23rd, 2006 22:21
Kul med recept, det är bra att få lite inspiration, fast nu skall jag snart i säng.
Tack för en trevlig kväll, ni alla förgyller min tillvaro med er närvaro!