Laxpasta
Nånting som vi gillar mycket är laxpasta. God festmat och lätt sommarmat på en gång.
4 portioner
Hacka en lök och lägg den i en gryta med en matsked smör, låt smälta ihop.
Tillsätt 4 grovt tärnade tomater och låt koka upp.
Strimla 200 gr kallrökt lax och vänd ner, krydda med peppar. Salt behövs normalt inte, mensmaka av!
Till slut rör man ner 1 dl creme fraiche och strösslar rikligt med finklippt persilja över.
July 20th, 2006 23:37
Låter gott!!
July 22nd, 2006 22:05
Håller med om att det låter gott. Men äter man pastan till eller ska den också vara med någonstans i receptet?
Pussen och kramen
/Sussi